近百年墨西哥校奶
在整个历史中,学校供餐方案在应对与营养不良、教育和粮食无保障相关挑战方面发挥了关键作用,并经常向儿童提供每日第一餐墨西哥校奶方案是世界上最长运行方案之一,为应对这些挑战作出了重大贡献。
世界粮食计划署表示,至少161个国家的3.88亿儿童每天在学校吃饭。 自1951年以来,Tetra Pak一直在努力增加世界各地获取安全营养食品的机会。协作一直是前进之道,以创新技术和专门知识帮助产生有意义的变化。
解决营养不良挑战
1929年10月Black星期二“Roaring20ies”停播,当时股票流出冲浪,促成大萧条同年,墨西哥创建了一个学校牛奶方案,称为“挤水方案”,它继续是当今世界最长持续供餐方案之一。开发该方案是为了应对与儿童营养不良、上学率和粮食无保障有关的挑战。水与本地农业生产关系密切,并选择牛奶为学校儿童营养的重要源头,同时惠及本地农民和鼓励生产这一点很重要,因为13.4%的劳动力受雇于农业部门。墨西哥农业秘书处排名第13线程全世界最大牛奶生产者预测2021年产量达1 290万公吨
数十年来,政府也采取了非常重要的措施优先关注并保持对儿童和社区的支持。举例说,若干关键立法已获通过,包括1956年创建国家儿童保护学院的《儿童保护法》后续立法,包括《儿童援助法》和《国家卫生总法》获得通过,优先关注儿童营养和学校供餐
Tetra经典Astic
执行立法是关键,因为随着方案遍及全国,安全分配牛奶受到各种物流和基础设施因素的挑战,特别是在没有可行冷链的偏远地区。Tetra经典Aseptic-Servictic-250ml1962年引进包,标志使用TetraPak包的第一个校奶方案
1977年,政府创建了全国综合家庭开发系统,作为初级公共社会援助机构,重点是加强和发展全国各地家庭和社区的福利。IDF还授权全国覆盖,分散支持机构分布于全国每个州作为其各种活动的一部分,家庭综合发展系统是管理学校供餐方案的政府实体。家庭综合系统学校供餐规则规定提供250毫升牛奶作为其早餐程序的一个组成部分除无能包外,Tetra Pak还以其他方式支持
透过程序为合作伙伴提供实用支持, 分享世界范围食品安全质量最佳实践分享学校环境教育回收以及提高营养意识方面的最佳做法。 ”Tetra Pak Mexico总经理Robert Graves表示。
持续改变墨西哥
六百多万儿童从墨西哥学校供餐中受益国家公共卫生院营养健康调查中心开展的研究表明儿童用强化牛奶产生积极效果。12个月期间贫血下降21.6%,缺铁下降3.2%。中值铁和锌摄取量每天分别增加0.96mg和0.3mg
金博宝官网网址TetraPak积极参与支持生产UHT(超高温)牛奶的厂商,目前有14个TetraPak客户向全国学校儿童提供牛奶和营养饮料,TetraPak继续与客户和相关利益攸关方协作支持学校推广营养意识和环境教育的活动,拉丁美洲学校供餐会议也在墨西哥主办,目的是分享该区域许多国家的最佳做法和经验由墨西哥分享这些最佳做法,并在世界各地56个国家实施学校供餐方案,Tetra Pak参加
显示影响数据的重要性、与本地农业与经济发展的联系、社区参与和政策实施能对学校供餐方案的长期可持续性起关键作用的龙头例子afael Fabrega解释TetraLavalFeed for Development