Prium质量直接UHT
- 低总热负载最小化对口味、颜色和营养值的影响
- 适合各种乳品和植物产品
- UHT直接市场系统最高操作效率
Tetra定理®失序VTIS直接UVT处理单元
Tetra定理®Aseptic Vitis长期表示最先进直接UHT处理溢价质量和无菌产品UHT连续直接喷射解析处理机主要是热敏感低酸产品,如牛奶、浓缩牛奶、奶油、豆奶、配制奶制品、冰淇淋混合、奶品甜品以及ESL产品(扩展架存存存存存期)。流程还适合流畅产品,如汤、酱料、非奶油和其他星际产品并处理小粒子
快速事实
系统连续直接UHT处理液态食品
能力测试
2 000l/h至30 000l/h
应用
牛奶、浓缩牛奶、奶油、豆浆、配方奶制品、冰淇淋混合、扩展架状产品、奶品甜点、非奶油奶油以及平滑汤和酱
特征学
蒸气注入
产品质量和效率
蒸气快速注入产品中,即时加热80摄氏度至UHT温度,然后凝固度(只有0.1秒)和温度均衡高消毒温度和短热时间相结合可确保微生物和spore停止作用,对产品口味和颜色影响最小流程还涉及极低污点,转而意味着杰出清洁性,减少消故障清理时间和总体较低清理费用
蒸气注入
最小化对产品口味、颜色和一致性的影响
蒸气注入基本原理是通过蒸气气传递产品加热产品扩展系统可能不尽相同,但由此产生的牛奶小滴尺寸必须统一,以保持稳定的热传输速率蒸气注入过程类似于蒸气注入系统,但温柔化(少剪切)可提高产品稳定性因此它特别有利于抽奶油和含有稳定器的产品需要更多蒸气冷却水和额外产品损耗,结果操作成本比蒸气注入高4-8%
闪电酷
最小产品损耗、高效操作和维护
闪电冷却器内发生电压缩机装真空容器内,可快速冷却产品局部真空由泵维护并受控以确保水蒸发量与早先添加蒸汽量相同大直径和曲面顶部加产品插口和蒸气流道之间的长距离确保低传和最小减味
紧凑吸尘器内装凝固器快速高效预消毒净化设计方便访问检查、服务和维护
双平衡槽系统
低产品损耗
一槽产品一槽水后者-CIP头批量槽-用作水对产品转换的第二水箱,使锐水对产品接口化底直径减短混合阶段量控填充最小值产品损耗
热交换器保护板
大节能潜力
保护板环绕Tetra PakTubular热交换器封装设备并控制热量放弃6%节能加上隔热作用 储蓄达11%面板还提高操作员安全性,因为它们能降低接触热面的风险。
热交换器浮动保护系统
寿命长和超常效率
Tetra PakTular热交换器内部管中失序产品流压比壳侧未经处理产品高浮动保护系统允许热扩展,大大降低破解损害风险并随之丧失不育症除延长生存期外,这将提高食品安全性。
组合加热解法
保持运营成本下降
而不是购买两个不同的单元,你可以购买即成组合模型或升级现有设备管理直接和间接加热方法生产溢价产品时,VTIS模式提供最优品味和颜色生产各种产品时(即标准质量和溢价质量都有可能操作Flex模式(间接加热)或+模式(直接和间接加热合并),从而降低水电费
自动阻塞器
长运行时间
单质大坝吸收压力变异和冲击自动再充填维护同质屏蔽器中的空气缓冲,以确保畅通操作没有空气缓冲 即会发生振荡和加速 并缩短运行时间完全自动化CIP包含-提高运算符安全性、改善卫生性并进一步优化生产周期