旁线 :Per-Erik Wahlgren,隆德PDC主管
创新常在逆境期间兴旺历史教程 近几个月来 证明它再次正确Covid-19在全球传播时,创新也是如此深入最需要它的地方并证明人性能敏捷响应甚至是最难捉摸的挑战者
Tetra Pak时,我们一直相信 未来品牌植根于未来思想自1951年以来,我们一直努力保护好-创新先进技术并综合处理和打包解决方案我们还致力于帮助客户把概念转换成成熟商业产品-测试、评价并修改为完美
由客户测试产品在大多数情况下,这意味着我们的客户 来到我们中的一个10产品开发中心并和我们合作创新并开发出完美解决方案 产品想制造由于Covid-19隔离和锁住,这已不再可能帮助瑞典隆德产品开发中心帮助无法旅行客户快速团队推广虚拟产品开发实验 即流直播到客户所居现时我们所有产品测试 都移入虚拟世界
虚拟测试即刻为客户常用选项, 即需要优先开发新产品, 但由于生产线压力及所有旅行安全限制无法内部测试。时间选择对NPD成功至关重要,虚拟测试是确保客户不缺这些关键机窗的关键
金博宝官网网址虚拟测试服务意味着我们可以支持业务连续性并使得食品制造商有可能微调新处理概念(无论是液牛奶、植物饮料、环境酸奶或传播像hummus),执行测试并测试运行,并在我们经验丰富的技术员的支持下评价最终结果 — — 都来自他们的家庭。
虚拟测试质量不单匹配传统面对面方法的结果,而且在某些情况下还增加客户参与量,因为不需要旅行,更多客户可以观察每次测试整体而言,虚拟实验省时 — — 很明显 — — 削减碳排放
结果,获取Tetra Pak产品开发帮助就更容易了从我们第一次虚拟试验开始, 我们微调经验, 现在提供'PDC测试包'正像我们面对面搭建一样 客户可以在隆德市PDC订课分享目标后,我们专家食品技术员和工程师帮助他们验证并探索选择原型-组合技术并求最优方法
虚拟NDD测试需要最小细节规划为了尽量减少延迟或问题,提前与客户商定明确界定的议程,概述数字工具、会议平台和音频质量参数等必备条件
并理解PDC测试的复杂性即时决定流什么活和记录后查看,何时切换摄像头和其他技术方面-全闭产品开发经验
为了确保最佳结果,食品技术员也始终参与现场工作,他们拥有询问客户通常询问类型的专门知识。
新建摄像系统确保每个人都能从多个角度跟踪试验客户甚至可以看到某些机器内部发生的事情允许品味感官剖面图 从测试本身向客户发送样本远程产品测试正在全球展开,例如在美国丹顿和巴西Monte客户可以参加测试时,现在常有同事远程加入,因此会议对每个人都是交互体验,同时保持丰硕安全性
持续提高虚拟经验 基础与客户持续对话举例说,试验期间结果显示屏幕上,小节点鼓励整个过程持续反馈表示我们现在可以改进审判客户收到最终报告及其发现后欢乐, 准备下一步制作
创新不一定非激进不可有时增量化,有时变换或开发富含昆虫蛋白的营养饮料(yes,实事求是)。
使用我们新的虚拟方法, 我们已经帮助客户调优参数 翻倍存储期 产品, 和另一个比较香草costard生产 直接对直接加热系统测试过程能力 上前沿设备 帮助实现更高质量输出 并做出知情决策 投资新技术
金博宝官网网址环球十大产品开发中心 极深入食品饮料 填充超市未来架金博宝官网网址测试并测试从牛奶和植物饮料到hummus和加工奶酪等所有事物,并始终鼓励客户推界并领先曲线
近50%的PDC实验都用植物产品实验已经看到植物发酵食品大受欢迎另有30%侧重于制作营养增强产品金博宝官网网址测试加营养益益产品,如免疫增味饮料,在我们虚拟试播期间,仍然是客户优先级关键
金博宝官网网址投资食品和饮料并增加营养益益的好处是从试验到释放的时间尺度可能短至6个月,而制药业则可达10年。由于创新速度和老化人口需求,这些类型产品将日益成为医疗营养中的重要角色。