汇总和结论
01++环境健康是当今消费者的两大问题,按此顺序发生。三分之二全球消费者研究民意测验者 认为我们正在向环境灾难进发同一比例还认为心理和身体健康引起社会极大关注。
02++卫生和环境历来被作为单独的区域处理。但它们现在日益重叠近五分之三的消费者已经认为他们的健康和福祉受到环境问题的强烈影响。越关心环境 越有健康意识一度遥远抽象的关注问题随着消费者发现环境问题对自身和家人有影响而变得更加具体、紧迫和关键个人问题。
03++青年是积极变化的强大驱动力并期望比父母健康长寿,社会媒体使用和个人气候变化影响经验也敦促他们对环境更负责地行动
04++消费者相信他们背负#1责任 既维护自身健康 也维护地球健康越来越多的人相信现代生活方式,尤其是我们吃喝的生活方式,会形成对两者都产生消极影响的循环(见上文)。许多人想相应改变消费行为 — — 但成本、知识缺失、缺少可用和/或可信选项都是主要障碍。品牌界有有趣的契机帮助消费者克服这些阻塞并满足其日益增长的需求,即过上更健康、更环保的生活
05 |食物和饮料是健康和环境交汇的关键催化因素#1改变雄心为健康与环境考虑是更多消费更环保食品和饮料特别是甜点为自然/有机产品从类别上讲,百分之百果汁、白牛奶、打包水、椰子水和植物饮料最有说服力
06++包装和可回收性十分关键回收现被视为#1特征可循环性是与无害环境产品联合顶级联动和整个食品或饮料产品第三最有吸引力描述符全球五大消费者中近四大乐于支付更多无害环境食品和饮料打包费,五大消费者中二大表示会支付更多健康食品费
07++抗塑性情感强近二分三消费者认为无害环境人避免塑料,三分之一表示计划在今后十二个月内购买和使用较少塑料
08++研究分析显示六大全球消费者段与认识/关心他们的健康和环境有别集团自有不同信仰和价值驱动和雄心改变并可信信息源这会为目标产品、消息传递等创造更多机会
09++未来最成功的品牌将是那些能够显示目的并显示它们正在为社会做出积极贡献的品牌,而不只是提供良好的服务和产品。然而,从定量和定性全球研究看,在健康和环境方面都存在信任差距。此外,目前品牌位居该领域影响者链表下:每十位消费者中只有一位从这些题目中的任何一个摘取建议或启发
10++食品和饮料也许是第一个看到健康与环境趋同新趋势的行业网络为品牌提供新契机,通过同时处理和通信与消费者建立强大、有目的个人联系