2020-05-11
洛杉矶,瑞士

TetraPak启动第一个全处理线白芝士

TetraPak发布首条全处理线Feta型白奶酪产品,全自动化集成解决方案确保最高标准食品安全快速营销

Tetra Pak利用45年以上奶酪处理经验启动最佳实践线,让白牛奶生产者和传统奶酪制造者探索白奶酪内的机会全球奶酪市场预计将从28亿公斤增长到365亿公斤,到2030年CAGR为2.4%,新奶酪包括白奶酪占2031年总量增长的30%。

并让客户发现白芝士新契机使用闭机全自动化线路解决方案,不与产品人工接触,使客户更容易实现盈利性、高效并最小化损耗产品安全并准备直接消费, Joanna Majewska表示, 商业开发液填奶酪线Tetra Pak

完全处理线设计生成各种白芝士产品,使用超过滤和高剪混合等经验证技术,方便客户探索新市场段并增加当前生产能力处理线为BAF(Becicici化Feta)和GDL(GluconeDeltaLactone)使用卫生安全流程确保产品长架存存存

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