规范奶制品时,奶油和奶品先分行后两个元素重新混合并非所有原创脂肪内容都加回只需确切水平将牛奶归为滑动、半滑动或全类(或不同奶油产品所需脂肪量)。
使用牛奶作为酸奶、奶酪等成份时,使用同样的过程获取完全脂肪内容标准化还指制作不同产品时蛋白质内容的再添加-精确量
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